Lò nướng đối lưu 8 khay điện

  • Model                    : NFC-8D ( Điện)
  • Điện áp                  : 220 – 380v
  • Công suất             : 15 Kw
  • Trọng lượng         : 214 Kg
  • Kích thước           : 900 x 1250 x 1305 mm
  • Sản xuất                : Southstar\

tình trạngcòn hàng

Giá bán : liên hệ 0975 512 038

Mô tả

        Từ dòng lò nướng bánh mì 8 khay trở lên mới đáp ứng được nhu cầu của các lò bánh mì lớn cung cấp ra thị trường từ 800- 1000 ổ bánh mì/ngày. Bạn có 2 sự lựa chọn đó là lò nướng bánh mì xoay và lò đối lưu. Lò nướng bánh mì xoay 8 khay nướng bánh đạt yêu cầu 100%. Nhưng phần lớn khách hàng lại chọn lò nướng đối lưu 8 khay điện Southstar. Vì máy có những đặc tính nổi bật đáp ứng tất cả các yêu cầu làm bánh của khách hàng.

Lò nướng đối lưu 8 khay điện
Lò nướng đối lưu 8 khay điện

Khác biệt giữa lò nướng bánh mì xoay và lò nướng bánh đối lưu 

Bạn có biết, dòng lò nướng bánh mì ngon nhất hiện nay là lò nướng bánh mì xoay. Xe xếp khay bột mì quay với tốc độ cao trong lò nướng. Mọi góc cạnh của chiếc bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên bánh nở đều từ ngoài vào trong, vàng giòn hấp dẫn.

Đặc điểm Lò nướng bánh mì đối lưu Lò nướng bánh mì xoay
Công nghệ nướng Quạt hơi nóng đối lưu Xoay để bánh tiếp xúc đều với nhiệt
Năng suất 10- 15 bánh/khay 10- 15 bánh/khay
Thời gian nướng 15- 17 phút/mẻ 15- 17 phút/mẻ
Thành phẩm 95% 100%
Giá thành Trung bình giá chỉ  ½ lò xoay Giá cao

Năng suất như nhau, chất lượng bánh mì nướng bằng lò đối lưu đạt 95%- chênh lệch không nhiều. Nhưng giá rẻ chỉ bằng một nửa lò xoay. Vì vậy lò nướng đối lưu 8 khay điện Southstar được phần lớn khách hàng lựa chọn.

Lò nướng đối lưu 8 khay điện nướng 500 -800 ổ/ ngày đi kèm với các thiết bị làm bánh nào là phù hợp?

Để làm 800 ổ bánh mì thì mọi công đoạn đều dùng đến máy móc, vì sức người không ăn thua và chi phí cao:

+ Thiết bị quan trọng nhất đó là lò nướng bánh. Bạn nên trang bị cho mình lò nướng đối lưu điện hoặc gas. Thông thường người tiêu dùng sẽ chọn lò điện. Vì chạy bằng nhiên liệu điện sẽ rẻ hơn nhiều so với lò gas. Tùy vào sản lượng tiêu thụ hàng ngày thì bạn chọn loại lò phù hợp. Lò nướng đối lưu thường có loại lò nướng đối lưu 5 khay, 8 khay, 10 khay.

+  Thiết bị thứ 2 cần phải có đó là máy trộn bột: Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy trộn bột. Với tiệm bánh vừa và lớn thì bạn nên dùng máy trộn của hãng Southstar giá thành đắt hơn so với hàng của Việt Nam nhưng chất lượng thì rất tốt.

+ Thiết bị thứ 3 đó là Tủ ủ bột(tủ kích nở bột): Có loại tủ 15 khay, 12 khay30 khay24 khay. Trên thị trường có tủ ủ của Việt Nam và tủ ủ bột nhập khẩu. Giá thành 2 loại tủ này tương đương nhau nhưng chất lượng và mẫu mã tủ nhập khẩu tốt hơn so với tủ của Việt Nam đóng.

Thông thường các tiệm làm bánh nhỏ thì thường dùng 3 thiết bị này là đủ. Nhưng các cửa hàng, cửa tiệm lớn cần thiết phải có thêm các thiết bị làm bánh khác như máy chia bột, máy vê bột. Để tiết kiệm thời gian làm bánh cũng như thuê nhân công làm bánh.

Với những đặc điểm nổi bật thì lò nướng đối lưu 8 khay điện sẽ đáp ứng được tất cả các yêu cầu làm bánh từ khách hàng

  • Công nghệ đối lưu đảm bảo bánh chín đều trên tất cả các khay:

+Hệ thống tản nhiệt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn khắp lò và lấy đi lớp không khí lạnh của khối bột. Bánh liên tục tiếp xúc với hơi nóng nên nở vàng đều trên cả 8 khay mà bạn không phải trở khay thủ công.

  • Nướng bánh hoàn toàn tự động

+ Bộ điều khiển với công nghệ tiên tiến, tự động hoàn toàn. Bạn chỉ cài đặt các thông số, đợi lò nóng đến mức nhiệt yêu cầu (khoảng 10-15 phút). Và cho các khay bột sau khi ủ vào lò nướng.

Hộp điều khiển lò nướng đối lưu 8 khay điện
Hộp điều khiển lò nướng đối lưu 8 khay điện
  • Sử dụng công nghệ nướng bằng thanh phát nhiệt. Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền cao.
  • Thiết bị bên trong và bên ngoài lò nướng đều làm bằng thép không gỉ. Và làm bằng nguyên liệu cách nhiệt, cách điện tốt nhất. Vỏ sơn tĩnh điện, khoang lò chống dính dễ làm, cửa lò làm bằng thủy tinh cao cấp chịu nhiệt, tay cầm bằng cao su.
     Dung tích lớn, nướng được nhiều thực phẩm cùng lúc.

Lò nướng đối lưu 8 khay điện không chỉ dùng để nướng bánh mỳ

Ngoài nướng các loại bánh mì lạt, bánh ngọt… Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar có thể nướng – quay – hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm. Máy còn rang sấy các loại thực phẩm: rau củ, thuốc bắc, hạt nông sản… cho năng suất cao.Tuy nhiên, nướng bánh trứng, bánh gato còn hạn chế vì quạt gió đối lưu làm cho bánh bị xẹp.

Cam kết bán hàng tại kho máy thăng long

Khi mua hàng tại cty cp điện tử điện máy Thăng Long Quý khách hàng sẽ có những lợi ích

  • Cam kết bán hàng chính hãng, do điện máy Thăng Long sản xuất hoặc có xuất xứ rõ ràng nguồn gốc.
  • Vận chuyển – lắp đặt – hướng dẫn vận hành – đối với những sản phẩm thuộc diện 
  • Bảo trì trọn đời sản phẩm – thay thế đầy đủ các linh kiện
  • Tư vấn bán hàng chuyên nghiệp – Kỹ thuật nhanh chóng
  • Các chính sách bán hàng đặt sự tiện lợi của khách hàng lên cao nhất.

Thăng long chuyên cung cấp các lò nướng bánh:

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay dùng gaslò 3 tầng 9 khay dùng điệnmáy trộn southstar, lò nướng bánh gato dùng điện 1 tầng 2 khay…

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ và báo giá tốt nhất !


Mọi chi tiết xin liên hệ theo đường dây nóng : 0975.512.038  – Mr Bắc

                 hoặc liên hệ theo địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐIỆN TỬ – ĐIỆN MÁY THĂNG LONG

MST: 0104943496

                             Website: www.thanglongco.vn / dienmaythanglong.org

               Địa chỉ: Số nhà 94, ngõ 1277 đường Giải Phóng, Phường Thịnh Liệt, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội

Email: dientudienmaythanglong@gmail.com

ĐT: 02462.884.585 – Hotline: Mr Bắc: 0975512038

 

Bình luận

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lò nướng đối lưu 8 khay điện”